Топ-100
МЕНЮ >

Фаготы из телятины на шпажке

1700.00
1800.00
Фаготтини из телятины, нанизанные на шпажку, с маринованным луком, зернами граната и соусом “Shasseur” - это элегантное и изысканное блюдо. Тонкие ломтики телятины обжариваются до хрустящей корочки, затем соединяются на шпажке с луком и зернами граната. Соус “Shasseur”, приготовленный из сливочного масла, белого вина и бульона, добавляет блюду нежный и пикантный вкус. Это блюдо прекрасно подойдет для фуршета или праздничного стола, где каждый гость сможет насладиться его изысканным вкусом. 150/40 гр.
Подборка шефа