Сегодня выездные фуршет очень популярными ввиду выгодности данного формата. В нынешних кризисных реалиях не все фирмы могут отметить праздник в формате банкета.
Именно поэтому фуршет является самым выгодным вариантом в отношении и цены, и качества.
Важное преимущества организации фуршета – гости выбирают ту еду, которую они хотят есть.
Обычно, вдоль стен расставляются несколько длинных столов, на которых небольшими порциями представлены самые разные блюда. Таким образом, у каждого человека есть возможность попробовать практически все позиции меню, не набивая себе желудок первым же блюдом.