Топ-100
МЕНЮ >

Медальон из свинины

830.00
960.00
Медальоны из свинины, обжаренные до золотистой корочки на панчетте, подаются с карамелизированными яблоками и каперсами. Это блюдо имеет насыщенный вкус благодаря использованию панчетты, которая придает мясу особую нежность и сочность. Карамелизированные яблоки гармонично дополняют медальоны, а каперсы добавляют легкую кислинку. Идеальный выбор для любителей мясных блюд, которые хотят попробовать что-то новое и интересное. 180/10 гр.
Подборка шефа